Dr Henri Joyeux, cancérologue : « changez d’alimentation  » et réduisez vos risques de problèmes de santé

Nutrition Soins Santé

« Nous sommes dans un pays développé (France), autant ÊTRE RESPONSABLE » 

« MANGEZ MIEUX ET MEILLEUR »  : miam miam miam

« UN CANCER SUR DEUX EST LIÉ À DES MAUVAISES HABITUDES ALIMENTAIRES » …

Pour connaître les éléments essentiels résumés en 20 min et avec humour.  Une bonne entrevue avec le Dr Joyeux qui avec entrain résume bien les points essentiels d’une « saine hygiène de vie » et d’une bonne alimentation en 2014.

Les points clés sont résumés dans son livre:

Augmenter le végétal et cuire à la vapeur douce (sans pression)

Manger plus de légumes frais ou cuits al-dente (et 1 ou 2 fruits frais par jour, à chaque matin – non cuits)

Boissons énergisantes et autres produits de l’agroalimentaire : attention aux publicités car ils nous prennent pour des CONsommateurs

Céréales et légumes secs : cuisson al dente pour favoriser une meilleure digestion consécutive à une meilleur mastication d’un…

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